Grappa di Primitivo di Manduria

Eau-de-vie de marc de raisins de Primitivo di Manduria

Cette cuvée confidentielle est obtenue à partir des prestigieux marcs de raisins Primitivo di Manduria, cépage rouge emblématique des Pouilles. Distillée selon les méthodes ancestrales par alambic à vapeur, cette Eau-de-Vie à la robe brillante et cristalline, libère un bouquet intense aux notes de fruits rouges et épices. En bouche, elle est ronde, enveloppante, délicieusement veloutée et rehaussée de notes d’agrumes. À savourer, légèrement rafraîchie, idéalement avec les desserts, figues sèches et amandes ou tout simplement seule comme digestif.