"Doraluna" Bianco
VIN BLANC EFFERVESCENT DRY
Vin pétillant sec à la nature exubérante, le Doraluna blanc est le mousseux que vous n'attendiez pas. Il accompagne à la perfection de nombreux plats, est éclatant avec les hors-d'œuvre, et possède une nuance élégante et équilibrée qui lui permet d'être idéal également pour trinquer lors d'occasions spéciales.
De couleur paille, son pétillement fin crée une mousse dense et agréable. Son profil olfactif est aromatique, il se caractérise par une grande étendue de senteurs florales (en particulier le tilleul). Élégant à la dégustation, le Doraluna blanc est agréablement frais, enlevé, harmonieux et équilibré.
Format 0.75 l. (€ 10,67/lt.)
Vinification Ce sont de petites attentions qui font la particularité de notre Doraluna blanc : des vendanges au meilleur moment, une macération effectuée aussi rapidement que possible pour permettre au fruit de conserver ses arômes et ses saveurs intacts. Des soins que nos viticulteurs passionnés réservent à chacun de nos vins, et qui dans le cas du Doraluna blanc permettent d'offrir aux passionnés un vin mousseux exclusif et expressif.
Accords Gastronomiques Excellent avec les sushis et les plats de la mer en général, en particulier les mollusques et crustacés. Délicieux avec une fougasse à peine sortie du four, et avec des pizzas légèrement et délicatement épicées. Le Doraluna blanc surprend grâce à une polyvalence extrême, au point qu'il parvient à s'exprimer même avec des desserts à base de pâte sablée.
Dégustation Choisissez toujours une flûte pour permettre à notre Doraluna blanc de s'exprimer au mieux : c'est le verre idéal pour recueillir et concentrer ses attraits, le verre parfait pour trinquer et se souvenir de ces moments.
Notes De Production
Mis en bouteille par IT-TN8 - Distribué par Giordano Vini S.p.A - Diano d'Alba - Italie
Produit en Union européenne
